植物繊維を創った男達

解毒とは

有害物質を水溶化して

体の外へ排出する働きの事

『デトックス』とも呼ばれてる

 

体の中から

いらんもんを出す。

生活しているうちに

呼吸や飲食などを通じて　

知らない間に

毒性のある物質を

体に取り込んでる

 

有害物質が

体内に蓄積されると

アレルギー、ホルモン異常

肝臓や腎臓の障害

がんなど

さまざまな障害の原因に

 

この解毒の働きを司るのが

肝臓

肝臓の働きを

サポートする野菜は

 

体の中のいらん物を

体の外に排出するのが

排便

排便を促すための

植物繊維を多く含む野菜

解毒系野菜

 

『解毒力』の

機能性のある野菜

 

・ネギ・にんにく・生姜

みょうが・やまいも・大根

レンコン

キャベツ・レタス・玉ねぎ

リンゴ

 

・西洋・東洋のハーブ

香辛系野菜など。

意識してみよう( =＾ω＾)

 

 

 

 

ミント系お菓子で好きなものは？

▼本日限定！ブログスタンプ

こんにちは！ねむです。

グリーンスムージーは飽きた？

ブームになっていたグリーンスムージー、最近では始めたけど面倒になった、飽きたという声も聞きます。折角購入したブレンダーが台所で埃を被っていませんか？ 果物にプラスアルファで美味しくてヘルシーなスムージーができますよ〜

続けるコツは手を抜くこと

ベースはどこのスーパーでも買えるリンゴやバナナでOK。

プラスアルファは無農薬のケールや残り物の葉野菜。これらをミックスするとグリーンスムージーになります。

 

新鮮な葉野菜がないときは

パウダーで変化をつけましょう♪

いつもと違うスムージーがあっという間にできちゃいます。

もちろん栄養価もぐぐっとアップ！

 

 

《1日のスタートにぴったりの抗酸化スムージー　二人分》

リンゴ （小）1個
バナナ（小） 1本
生姜 少々
バオバブパウダー 大さじ1
マキベリーパウダー 小さじ1
ルピナスパウダー 大さじ1
水 150ml
ココナッツオイル、または、亜麻仁オイル 少々

 

●マキベリー
鮮やかな紫色のパウダーです。アサイやアロニアほど知られていませんが、ORAC値はスーパーフルーツの中でダントツ。

●バオバブ。「星の王子さま」に出てきますね。アフリカに自生していて、その実は「Affenbrotbaum（猿のパン）」と呼ばれます。こちらもポリフェノール、カルシウムやビタミンCが豊富です。植物繊維もたっぷり摂れます。

見かけは地味なクリーム色。ミックスしてスムージー全体が変な色に変わることもありません。味はフルーティーでスムージーには重宝する存在です。グリーンスムージー嫌いのお子さんでも喜ぶこと間違いなしですよっ！

●ルピナス
黄色いパウダーです。プロテイン、ビタミンE、マグネシウムが豊富。プロテインシェイクに使うほか、小麦粉の代替品として、15％程度を小麦粉と入れ替えて使えます。

 

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