植物繊維 美しい日本語を喋る、大人のラジオ局

発酵出来ているか
指で確かめて

グーパンチして
ガスを抜く…( ்▿்)

それから
二次発酵のために
コネ直して…

ここ

このときが一番気持ちいいんです

発酵中…
むくむく大きくなったり

コネコネする度
様子が変わる

パン作りって
何かを育てているよう
なんですよ✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽

今回は
ちょっと難しい成形

全粒粉を入れたパンだから
少し色は濃いけど、
薄力粉のパンと比べて
栄養価が高く、

植物繊維や鉄分、ビタミンB1を
多く含んでいるよ(..◜ᴗ◝..)

成形が難しくなるから
普通のパンより
こねすぎないように注意◡̈♥︎

上手く焼けるかなぁ～

オーブンの中が
気になって仕方ない( ்▿்)笑

上手く焼けました

パンが焼けるときの匂いって
いいですよね～

中にはレーズンとレモンピールを
入れているけど、

好みでドライフルーツや
クルミ、
ドライトマトやベーコン
にしても美味しいよね✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽

前に住んでいたおうちは、
パンが好きすぎて
1階がパン屋さんのおうちを
選びました

毎朝
窓を開けたら
焼きたてのパンの匂いが～…

…を期待していたのですが、
パンの匂いは
うちまで届かず…(๑•́ ₃ •̀๑)

パンの匂いで
目覚めたかったな～

皆さんが一番好きなパンは
何パンですか？(ˊ̱˂˃ˋ̱)

iPhoneからの投稿

夏休みで作りおきを作る時間がないので、我が家の本日の夕飯です‼

ヘットスパでご来店下さったお客様には髪の毛の話、食事の話し生活習慣の話などをさせて頂いてます

「髪は腎の華」
腎を強化することで美しい髪をGET
腎に良い食品はほとんどが黒色
黒ごま・黒豆・昆布
それと、含硫アミノ酸を含むタンパク質も大切
大豆・レバー・卵・肉類・魚類など

ワカメを食べると、白髪が黒くなる・ハゲにならない・毛がのびる
って聞いたことありませんか？
都市伝説ですね
でもワカメはムコ多糖類(ヌメヌメの成分)が豊富で、皮膚や髪の毛の保水性・弾力を高めて光沢をもたらす、コンドロイチンも豊富に含まれてます、髪にも肌にも良い食材です♪

しかしながら、ワカメだけをたくさん食べてても、栄養バランスが崩れてしまいます・・・
栄養バランスが崩れるとホルモンバランスが崩れ、結果的に薄毛・肌荒れ・心の病気・免疫力低下・更年期障害の悪化と負のスパイラルに

バランスよく食べる事が大切ですね♪

我が家の定番サラダ
ドラゴンフルーツとトマトのサラダ
ドレッシングはかけないで、ライムをたっぷり搾って食べます

セロリ菜とキュウリとアシタバとトマトのサラダ
擦りごまをたっぷりとかけて
ドレッシングは
擦りおろしたニンニクと生姜を少々・ごま油大さじ１・黒糖大さじ１・醤油大さじ１・お酢大さじ３・豆板醤はお好みで

ゴーヤチャンプルー

キムチ風味のイカ焼き
キムチの残り汁につけておいて焼くだけです
お酒のつまみにもなりますが、ご飯にも合いますよ‼

アマランサス入りご飯と余った野菜の味噌汁

味噌汁は乳ガン予防になります‼毎日飲みましょう‼

アマランサス
カルシウム・鉄・植物繊維が豊富

アンパンマンのお皿やら食器の統一感がないのは、私がお皿やコップを割っちゃうからです
高価な食器ほど手からスルッと落ちちゃうんですよね
不思議ですね～
書いてない食材の栄養成分は過去のblogに載せてるので、良かったら覗いてください

美容室ChalCedonyカルセドニー

ご訪問ありがとうございます！

栄養があるって言われている「らっきょう！」

今年も漬けます・・・が、

どんな栄養があったのかしら？

ラッキョウと言えば・・・カレー
最近、カレーは家で作らないけど・・・

食物繊維が多い！ごぼうの３．５倍らしい
枢要性の植物繊維が多くて…便秘になりにくい！

善玉菌を増やしてくれるようです

ピロリ菌を撃退するフラブノイドや抗酸化作用を持つサポニンが含まれていてがん予防にいいらしいです

疲労回復のためのアリシンも含まれているそうです

食べすぎはよくないと聞いていたのですが・・・

1日３粒ぐらいがいいらしいです

なぜ？？？

胃の粘膜を過剰に刺激して胃もたれになるらしいです！

腸内環境を整えてくれるのは

美容にもいいということですね💮

もうそろそろいただけるのですが・・・

もう少し待ちます！

姿勢と立ち居振る舞いとマナーを伝える

第６回ミセス日本グランプリファイナリスト

マイベストプロ岡山登録会員　

♡♡姿勢と立ち居振る舞いでイメージアップ！活き活きマナーレッスン（食事のマナー編」♡♡

会場は岡山駅西口から徒歩7分！駐車場もあり、とても便利です！