とどくといいな ジンジャービア
文化の違いを侮ってはいけない。
デコピンでも、何度も受けると痛くなる。
小さなストレスも、蓄積すると負担になる。
宿はシャラから離れていて、周りにはあまりお店がない。バイクに乗る元気がなかったので、近所の屋台で夕食を摂った。
これが良くなかった。
写真のような料理を食べたけど、僕の口には合わなかった。お店の男の子が話しかけてくれたので、残せなかった。
屋台では、周囲の人との距離が近い。予想外のコミュニケーションもあるし、分からないことも多い。外の椅子やベンチに座って、手を使って食べる。
こういうちょっとしたことが、微妙にストレスになる。マイソールに来て2週間半だけど、住み慣れた日本が恋しい。セブンイレブンに行きたい。
ボヤくのはこれくらいにして、解決方策を考える。
(1) 高めのお店に行く
(2) 行きつけのお店を作る
の2つがよいだろう。
高めのお店では、西洋的なサービスをしてくれる。スプーンのような食器もある。お店の人も、個人ではなく給仕人として振舞ってくれる。
たとえば、メインシャラから南西に徒歩1分のArtz Trattorias がある。
空間が広々としていて快適だ。お店の人は親切だけど、馴れ馴れしくない。しっかりしたテーブルがあり、食器も出てくる。カフェとしても、レストランとしても使える。インド料理だけでなく、タイ料理も食べられる。
グリーンカレーとジンジャービア(お酒ではない)で、190ルピー(350円くらい)だった。ご飯のおかわり(無料)をお店のほうから尋ねてくれた。高額紙幣を崩したいと伝えて2000ルピー札を渡すと、お釣りをすべて100ルピー札で返してくれた。
「行きつけのお店」を考える。お気に入りのパターンは次の通り。
朝:練習のあと、7時ごろにPrakruthi Darshini-Idli Man でチャイを飲む。メインシャラから北西に徒歩9分の場所にある。
地元の人もたくさん来るけど、みんな静かに朝の空気を楽しんでいる。チャイ(大サイズ:18ルピー)が美味しい。お店の人もテキパキしていて、さっとチャイを出してくれる。目の前に開けた空間があり、気持ちがいい。朝食は9時前に宿で食べるから、チャイだけを飲む。
昼:12時半ごろにAnima Madhva Bhavan でミールスを食べる。メインシャラから南西に徒歩15分の場所にある。手で食べるスタイルだけど、店内はとても清潔だ。美味しいし、たくさんの食材を食べられるので栄養満点だ。値段は日によって異なるが、150ルピーくらいだ。
夕食を軽くするためには、お昼をしっかりと食べる必要がある。そんなヨギーの要望に応えてくれる素晴らしいお店だ。頼めばギーもかけてくれる。
このお店に行くまでの12th クロス・ロードは、ゴクラムでもっとも美しい通りだ。緑が豊富だし、家の前では写真のような紋様を見ることもできる。歩くだけでも楽しい。
夜:夕方の5時すぎに、Hotel Sri Durga BaBhavan でマサラ・ドーサ(42ルピー)を食べる。メインシャラから南に徒歩4分の場所にある。うまい、安い、早いという3種の神器が揃ったお店だ。
料理と値段のリストが壁に張り出されていて、分かりやすい。料理の提供や支払いもスムーズで、安心感がある。さっと食べてさっと出る感じのお店だけど、毎日行けるところだ。
自分なりの秩序を作る。
自分にとってのストレスを見極めて、無理をせずに生活する。
夜は9時ごろに寝て、朝は4時に起きる。
支度をして、5時からシャラで練習する。
食事のタイミングと内容は、上記の通り。
これが僕のマイソールライフだ。
街をつなぐ、心をむすぶ ジンジャービア















ちょうど2年前の10月


夕暮れのピカデリーサーカス
日曜日の夕方だからか
セント ジェームス教会⛪️
素晴らしい歌声に圧倒されます。
お目当てのフォートナム & メイソン






やって来ました!












フリーターなら知っておくべきジンジャービアの5つの法則















ちょうど2年前の10月


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やって来ました!












ジンジャービアがダメな理由ワースト6
文化の違いを侮ってはいけない。
デコピンでも、何度も受けると痛くなる。
小さなストレスも、蓄積すると負担になる。
宿はシャラから離れていて、周りにはあまりお店がない。バイクに乗る元気がなかったので、近所の屋台で夕食を摂った。
これが良くなかった。
写真のような料理を食べたけど、僕の口には合わなかった。お店の男の子が話しかけてくれたので、残せなかった。
屋台では、周囲の人との距離が近い。予想外のコミュニケーションもあるし、分からないことも多い。外の椅子やベンチに座って、手を使って食べる。
こういうちょっとしたことが、微妙にストレスになる。マイソールに来て2週間半だけど、住み慣れた日本が恋しい。セブンイレブンに行きたい。
ボヤくのはこれくらいにして、解決方策を考える。
(1) 高めのお店に行く
(2) 行きつけのお店を作る
の2つがよいだろう。
高めのお店では、西洋的なサービスをしてくれる。スプーンのような食器もある。お店の人も、個人ではなく給仕人として振舞ってくれる。
たとえば、メインシャラから南西に徒歩1分のArtz Trattorias がある。
空間が広々としていて快適だ。お店の人は親切だけど、馴れ馴れしくない。しっかりしたテーブルがあり、食器も出てくる。カフェとしても、レストランとしても使える。インド料理だけでなく、タイ料理も食べられる。
グリーンカレーとジンジャービア(お酒ではない)で、190ルピー(350円くらい)だった。ご飯のおかわり(無料)をお店のほうから尋ねてくれた。高額紙幣を崩したいと伝えて2000ルピー札を渡すと、お釣りをすべて100ルピー札で返してくれた。
「行きつけのお店」を考える。お気に入りのパターンは次の通り。
朝:練習のあと、7時ごろにPrakruthi Darshini-Idli Man でチャイを飲む。メインシャラから北西に徒歩9分の場所にある。
地元の人もたくさん来るけど、みんな静かに朝の空気を楽しんでいる。チャイ(大サイズ:18ルピー)が美味しい。お店の人もテキパキしていて、さっとチャイを出してくれる。目の前に開けた空間があり、気持ちがいい。朝食は9時前に宿で食べるから、チャイだけを飲む。
昼:12時半ごろにAnima Madhva Bhavan でミールスを食べる。メインシャラから南西に徒歩15分の場所にある。手で食べるスタイルだけど、店内はとても清潔だ。美味しいし、たくさんの食材を食べられるので栄養満点だ。値段は日によって異なるが、150ルピーくらいだ。
夕食を軽くするためには、お昼をしっかりと食べる必要がある。そんなヨギーの要望に応えてくれる素晴らしいお店だ。頼めばギーもかけてくれる。
このお店に行くまでの12th クロス・ロードは、ゴクラムでもっとも美しい通りだ。緑が豊富だし、家の前では写真のような紋様を見ることもできる。歩くだけでも楽しい。
夜:夕方の5時すぎに、Hotel Sri Durga BaBhavan でマサラ・ドーサ(42ルピー)を食べる。メインシャラから南に徒歩4分の場所にある。うまい、安い、早いという3種の神器が揃ったお店だ。
料理と値段のリストが壁に張り出されていて、分かりやすい。料理の提供や支払いもスムーズで、安心感がある。さっと食べてさっと出る感じのお店だけど、毎日行けるところだ。
自分なりの秩序を作る。
自分にとってのストレスを見極めて、無理をせずに生活する。
夜は9時ごろに寝て、朝は4時に起きる。
支度をして、5時からシャラで練習する。
食事のタイミングと内容は、上記の通り。
これが僕のマイソールライフだ。
ジンジャービアのことならなんでもありです。
イムズの1Fにいつの間にかカフェが・・
外を歩いてたら発見して、覗いてみた・・
「Ensoleillé」?アンソレイエ・・と読むらしい。
まず目に留まったのは、珍しい瓶入りのドリンク・・
ジンジャービアとかもあるね。
涼しげな感じ・・
お隣にはサンドイッチなんかがあって
持ち帰りもできるし、店内でも食べられる・・
店内の場合も、先にお会計・・というルール。
550円のサンドイッチに
レモネード(490円)を・・
サンドイッチは具材から調理まで
とても手が込んでて丁寧。
食べるのが楽しくなるね。。
レモネードは酸味が効いてて夏にぴったり。
なんか、、いいすね。
イムズの1Fにふさわしいカフェ。。
●お店情報
Ensoleillé
092-733-2196
福岡市中央区天神1-7-11イムズ1F
営業時間 10:00〜20:00
( / 、、)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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