ジンジャービアについて押さえておくべき3つのこと

ジンジャービアについて押さえておくべき3つのこと

病める時も健やかなる時もジンジャービア

滋賀県最大級のスピリチュアルの祭典
スピリチュアルホリデー 
2018/11/23(金・祝)
10:00〜16:00

#近江母の郷文化センター
ふれあいドーム
滋賀県米原市宇賀野1364-1
.
#道の駅近江母の郷 の奥でーす
【出店者様一覧】
.
1 春花の部屋(透視リーディングでブロック解除・天使のカードリーディングなど)
.
2 宇宙スイッチファシリテーターわみぃ☆(“今あなたに必要なこと”のキーワードとポイントをお伝え致します)
.
3 angeamourきのこ(お財布リーディング・氣ヒーリング・お財布布団・名刺布団・パワーストーン)
.
4 魔女見習いのタロット屋(#タロット占い)
.
5 癒しの泉きらりん(誕生日で分かる個性診断・あなたの魅力カラーは何色?香りでリフレッシュ・癒しのアロマハンドタッチ)
.
6 隠れ家サロン ゆる空感(脳の断捨離 #アクセスバーズ®・遠隔身体調整・話題のSS健康法体験)
.
7 心の声の翻訳家 水野麻紀(体スキャンヒーリング)
.
8 TO SMILE(誕生花セラピー・和み彩香カラーボトルカウンセリング・アクセサリー販売)
.
9 りっちゃんの家(#マヤ暦 & #開運手相)
.
10 Nijiiroaroma(#アロマクラフト・アイピロー等手作りアロマグッズの販売)
.
11 ホリスティックヒーリング/メンタルチューナー 魁璃(かいり)(#タロットリーディング・#レイキ)
.
12 キリーク(#スピリチュアルセッション・#前世鑑定・#ヒーリング・エネルギー伝授)
.
13 Diva Alance(#ぷるぷるジェルアロマ・#宝石石けん等のワークショップ)
.
14 ひめちゃんねいる(#ネイルケア・マニュキアカラーリング・キッズネイル・ネイルチップ販売など)
.
15 beone salon brilliant ビーワンセラピスト 自律神経調律師 谷田良子(ビーワンヒーリングエステ&神門メソッド自律神経調律)
.
16 AlsoulA*アルソウラ*(魂とオーラを絵にするヒーリングアートと、魂・心・身体のエネルギーを整えるエネルギーヒーリング)
.
17 Moona(ソウルカラーセラピー・願いを叶えるウィッシュオイル)
.
18 エンジェルカウンセラーHanameel.Chie(#オラクルカード・#天使&レイキヒーリング)
.
19 鑑定師MASAHIRO(手相・風水・方位学)
.
20 アフロディーテの庭(#オラクルカード・#スピリチュアルカウンセリング・ヒーリング)
.
21 カイロプラクティック有(骨盤調整)
.
22 Raku Raku(楽レイキ整体)
.
23 ボディヒーリング ちー(体の声 をお伝えします)
.
24 ”モダンミステリースクール滋賀♪(DNAアクティベーション体験版・タロット・エンソフィックレイキ・#チャネリング)
.
25 ChouChou(風水カラーで #モスペット・#ハーバリウム 等)
.
26 魔法の絵描き屋 木の葉堂(水彩イラスト かきおろし・ポストカード販売)
.
27 近江バジル協会(#酵素教室)
.
28 やのっちんとこのジャム&お楽しみ(手づくりジャムとお楽しみ)
.
29 appreciate(#焼菓子 の販売)
.
30 足もんだろ会(足裏・ふくらはぎマッサージ)
.
31 美人エナジー・トルマリンパ(エナジーテラピー・トルマリンでヘッドマッサージ)
.
32 イズニック(浄化グッズ・魔除け・セドナグッズ)
.
33 上丹生・心に響く木彫展(#米原市上丹生 の職人さんの木彫・彫金作品の展示販売)
.
34 #天然石 の販売(ご協力:グランド様)
.
35 旨夢路本舗(#もちもちポテト)
.
36 長濱ストリーム(#クレープなど)
.
37 カレーハウス(インド料理・カレー・ナン・タンドリーチキン)
.
38 ChaChaCha(ヴィーガンサムライラーメン・チーズカレー・オーガニックレモネード・朝宮忍者椀茶・ノンアルコールジンジャービア)
.
39 みっきー珈琲(スペシャルティコーヒー・ほうじ茶ラテなど)
.
ニコニコ特別企画ニコニコ
.
♪癒し系男子ライブ
.
♪米原市上丹生・心に響く木彫展
.
♪ #パワーストーン 販売
.
♪ #セドナ のグッズ販売キラキラ
.
ハート入場料ハート
大人400円(小学生以下無料)
割引券をご持参いただくと100円引きになります!
キッチンカーゾーンは無料
.
お問合せは、
Life is Happy
080-6208-6871
(赤井)まで

ジンジャービアはWeb2.0を超える!?

カクテルレシピを眺めていたら

あ…このカクテルの材料、全部

我が家にあるね!!びっくりということで

めてお家でMoscow Mule

モスコミュールトロピカルカクテル

銅製マグカップがないので普通のグラスで

Moscow モスコ、モスクワ…からも

分かるように、ロシアのお酒

ウォッカを使ったカクテルです。

ウォッカの他にはジンジャービア

ライム果汁、フレッシュミントに

きゅうり

ドイツで飲むモスコミュールには

もれなくきゅうりが入っています。

思い出せばい日本での学生時代…

モスコミュールを飲んでいた記憶も

薄っすらとありますが、きゅうりは

浮いていなかったと思われ?

つい最近まで別物だと。口笛

調べて見たところ、通常日本では

きゅうりは入れないようですね。↓

日本

by 

ドイツ

by 

きゅうりの存在は大きい。

是非一度きゅうり入りもお試し

くださいませ。グッグラサン

最後まで読んでいただき

ありがとうございました。

それでは、また。バイバイ

tomorrow クローバー

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 Sun, July 01, 2018

 Sun, June 17, 2018

ジンジャービア問題は思ったより根が深い

シェーカーを使わないカクテルなら、

注ぐだけですし

誰でも簡単に作れるかと言えば、

そうでもありません。


カクテルの定番モスコミュールは、

居酒屋カクテルの定番でもあり

至る所で提供されています。


しかし、その多くは

本来の味とは遠く離れた

美味しくないものばかりです。



モスコミュールは、

トールグラスに氷を入れ、

ウォッカ45ml、

ジンジャエール適量を注ぐという

単純なレシピです。


本来は

ジンジャービアを使いますが、

ジンジャエールのレシピの方が

もう一般的ですね。


この2種を注ぐだけのカクテルを

マズく作るのも逆な意味での

才能な気もしますが、

実際そんなカクテルが

多いのが実情です(><)


美味しくない要因は

いくつかあるのですが、

選ぶジンジャエールの種類も

大きなポイントの1つです。


居酒屋などでは

甘みの強いジンジャエールを

使うことが多いですが、

ジンジャーは当然生姜ですし、

生姜の辛みの強い

ジンジャエールを使った方が

モスコミュールは

圧倒的に美味しくなります。



グラスに大き目の氷を

たっぷり入れ軽くステア。


これでグラスが綺麗に冷やされます。


グラスを冷やす過程で

溶けた水分は、氷を押えつつ

グラスを傾けて捨てます。


そこにウォッカ45ml、

ウィルキンソンの

辛口ジンジャエールを

適量注ぎ軽くステア。


居酒屋カクテルでは無い、

大人のモスコミュールが完成します。



ジャズ黄金期、

マイルスデイビスや

コルトレーンなどの

所謂名盤の多くを支えた、

私が最も好きなジャズベーシスト

Paul Chambers。


そんな彼のバージョンの

「Dear Old Stockholm」

などを聴きながら、

モスコミュールを楽しむのも

良いですね♪

ジンジャービアひとすじ

滋賀県最大級のスピリチュアルの祭典
スピリチュアルホリデー 
2018/11/23(金・祝)
10:00〜16:00

#近江母の郷文化センター
ふれあいドーム
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#道の駅近江母の郷 の奥でーす
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1 春花の部屋(透視リーディングでブロック解除・天使のカードリーディングなど)
.
2 宇宙スイッチファシリテーターわみぃ☆(“今あなたに必要なこと”のキーワードとポイントをお伝え致します)
.
3 angeamourきのこ(お財布リーディング・氣ヒーリング・お財布布団・名刺布団・パワーストーン)
.
4 魔女見習いのタロット屋(#タロット占い)
.
5 癒しの泉きらりん(誕生日で分かる個性診断・あなたの魅力カラーは何色?香りでリフレッシュ・癒しのアロマハンドタッチ)
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6 隠れ家サロン ゆる空感(脳の断捨離 #アクセスバーズ®・遠隔身体調整・話題のSS健康法体験)
.
7 心の声の翻訳家 水野麻紀(体スキャンヒーリング)
.
8 TO SMILE(誕生花セラピー・和み彩香カラーボトルカウンセリング・アクセサリー販売)
.
9 りっちゃんの家(#マヤ暦 & #開運手相)
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10 Nijiiroaroma(#アロマクラフト・アイピロー等手作りアロマグッズの販売)
.
11 ホリスティックヒーリング/メンタルチューナー 魁璃(かいり)(#タロットリーディング・#レイキ)
.
12 キリーク(#スピリチュアルセッション・#前世鑑定・#ヒーリング・エネルギー伝授)
.
13 Diva Alance(#ぷるぷるジェルアロマ・#宝石石けん等のワークショップ)
.
14 ひめちゃんねいる(#ネイルケア・マニュキアカラーリング・キッズネイル・ネイルチップ販売など)
.
15 beone salon brilliant ビーワンセラピスト 自律神経調律師 谷田良子(ビーワンヒーリングエステ&神門メソッド自律神経調律)
.
16 AlsoulA*アルソウラ*(魂とオーラを絵にするヒーリングアートと、魂・心・身体のエネルギーを整えるエネルギーヒーリング)
.
17 Moona(ソウルカラーセラピー・願いを叶えるウィッシュオイル)
.
18 エンジェルカウンセラーHanameel.Chie(#オラクルカード・#天使&レイキヒーリング)
.
19 鑑定師MASAHIRO(手相・風水・方位学)
.
20 アフロディーテの庭(#オラクルカード・#スピリチュアルカウンセリング・ヒーリング)
.
21 カイロプラクティック有(骨盤調整)
.
22 Raku Raku(楽レイキ整体)
.
23 ボディヒーリング ちー(体の声 をお伝えします)
.
24 ”モダンミステリースクール滋賀♪(DNAアクティベーション体験版・タロット・エンソフィックレイキ・#チャネリング)
.
25 ChouChou(風水カラーで #モスペット・#ハーバリウム 等)
.
26 魔法の絵描き屋 木の葉堂(水彩イラスト かきおろし・ポストカード販売)
.
27 近江バジル協会(#酵素教室)
.
28 やのっちんとこのジャム&お楽しみ(手づくりジャムとお楽しみ)
.
29 appreciate(#焼菓子 の販売)
.
30 足もんだろ会(足裏・ふくらはぎマッサージ)
.
31 美人エナジー・トルマリンパ(エナジーテラピー・トルマリンでヘッドマッサージ)
.
32 イズニック(浄化グッズ・魔除け・セドナグッズ)
.
33 上丹生・心に響く木彫展(#米原市上丹生 の職人さんの木彫・彫金作品の展示販売)
.
34 #天然石 の販売(ご協力:グランド様)
.
35 旨夢路本舗(#もちもちポテト)
.
36 長濱ストリーム(#クレープなど)
.
37 カレーハウス(インド料理・カレー・ナン・タンドリーチキン)
.
38 ChaChaCha(ヴィーガンサムライラーメン・チーズカレー・オーガニックレモネード・朝宮忍者椀茶・ノンアルコールジンジャービア)
.
39 みっきー珈琲(スペシャルティコーヒー・ほうじ茶ラテなど)
.
ニコニコ特別企画ニコニコ
.
♪癒し系男子ライブ
.
♪米原市上丹生・心に響く木彫展
.
♪ #パワーストーン 販売
.
♪ #セドナ のグッズ販売キラキラ
.
ハート入場料ハート
大人400円(小学生以下無料)
割引券をご持参いただくと100円引きになります!
キッチンカーゾーンは無料
.
お問合せは、
Life is Happy
080-6208-6871
(赤井)まで

「だるい」「疲れた」そんな人のためのジンジャービア

イムズの1Fにいつの間にかカフェが・・

外を歩いてたら発見して、覗いてみた・・

「Ensoleillé」?アンソレイエ・・と読むらしい。

まず目に留まったのは、珍しい瓶入りのドリンク・・

ジンジャービアとかもあるね。

涼しげな感じ・・

お隣にはサンドイッチなんかがあって

持ち帰りもできるし、店内でも食べられる・・

店内の場合も、先にお会計・・というルール。

550円のサンドイッチに

レモネード(490円)を・・

サンドイッチは具材から調理まで

とても手が込んでて丁寧。

食べるのが楽しくなるね。。

レモネードは酸味が効いてて夏にぴったり。

なんか、、いいすね。

イムズの1Fにふさわしいカフェ。。

●お店情報

Ensoleillé

092-733-2196

福岡市中央区天神1-7-11イムズ1F

営業時間 10:00〜20:00

( / 、、)
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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