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見た目も良く美味しいビールの注ぎ方
3種のビールテイスティング
フードコーディネーター山路恵美さんによるビールに合うレシピ3種
と盛り沢山で充実した内容のイベントでした


飾り付けにちょこっとセージ、ミント、ローズマリーなどハーブを使うと見た目はもちろん香りもよく素敵
ビールの他にレモンやジンジャーエールを並べておくとまた違った味で楽しめたり、

にはジンジャーエールやトマトジュースで割って飲むことが多いので、こういう気遣いがあると嬉しいなと思いました




そしてイオングループのインフラを最大限に活用し、原料調達、物流、販売までのコストを抑えることで、プレミアムビールなのに低価格で購入できるお財布に優しいビールなのです。





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我が家でご飯

やはり心の友は落ち着く~
話尽きる事なくおしゃべり☆最高の夜でした
ご飯はお野菜をたっぷり使ってお家にあった食材であれこれしてたらこんなに沢山になっちゃいました~
けど、カサは野菜です
一昨日煮込んだ大量のタマネギとお安い豪州産牛スネ肉のトロトロ煮込み
私はデミグラスソースを使わない派なのですが、ナイス深み
な逸品になりました
安い食材を美味しく出来ると自己満足に陥ります
これは一昨日のマグロのアラ料理。
198円でゲットしたマルタ島本マグロのアラ
アラはキッチンバサミでぶつ切りにして一度湯通しして臭みをとり、醤油とお酒と生姜に漬けて、片栗粉を叩いてフライパンで両面焼き、ネギも入れて焼いたら生姜入れて、お醤油、お酒、みりん同量をお水で薄めたタレを絡めて☆
叩いた片栗粉でとろみがついたら出来上がり~
すごーくビールに合うレシピでした
こうゆう端っこレパートリーを増やしたいな
iPhoneからの投稿

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