ビールに合うレシピがキュートすぎる件について
見た目も良く美味しいビールの注ぎ方
3種のビールテイスティング
フードコーディネーター山路恵美さんによるビールに合うレシピ3種
と盛り沢山で充実した内容のイベントでした
飾り付けにちょこっとセージ、ミント、ローズマリーなどハーブを使うと見た目はもちろん香りもよく素敵
ビールの他にレモンやジンジャーエールを並べておくとまた違った味で楽しめたり、
にはジンジャーエールやトマトジュースで割って飲むことが多いので、こういう気遣いがあると嬉しいなと思いました
そしてイオングループのインフラを最大限に活用し、原料調達、物流、販売までのコストを抑えることで、プレミアムビールなのに低価格で購入できるお財布に優しいビールなのです。
インスタグラムはtwitter @manahosokawa食物アレルギーが発覚してからこれまでの実体験についてのコラムは5/26（木）19時～ @月島ビールに合うレシピ馬鹿一代
昨日の6月5日水曜日の晩ごはん
＊おかかステーキ
＊レタス&きゅうり
＊竹輪とカイワレの塩麹和え
＊レンコンと牛肉のしぐれ煮（つくりおき）
＊新玉ねぎと青ネギの味噌汁
まさかの18時帰宅になってしまい、焦りまくりの晩ごはん。
こんなに遅くなるとは予想していなかったので、なーんも用意してなかった、、、
18時10分ほどに帰宅して、すぐさま新幹線のチケット予約の電話をかけ、無事窓側コンセント席が確保できた8分後にはお米をといで（←そっから！まさかのそっからスタート）ほんでご飯を作りましたが、結局ご飯が炊けるのよりもおかずのほうが先に出来ちゃってたからね、、、
自分的予定では16時半ごろには帰れるんじゃないかと思ってたから、帰りに本日試作用の食材も買って帰って、試作の1つや2つやれるだろうだなんて思ってたら、おーまちがいのこんこんちき。
いやぁ、、、勉強になったよ、、、、
ナーサンの中学の参観日というのは、朝の10時に家を出るけど帰りは18時を過ぎる、と・・・。
買い物も無理、、、と。
そしてお昼は（授業参観の後昼休憩を挟み、そのあと懇談会、合同なんちゃら会、そして部活の懇談会、部活見学と盛りだくさん）食堂が激混みだから弁当かなんかを持って行った方が良い、と・・・。
次回からはそうしよう、うんうん。
そんなわけで冷蔵庫にあるもんで作りました、、、
前日に買っていたヒレ肉大活躍。
カツにするか・・・？ピカタにするか・・・？それとも塩コショウして焼くだけにするか・・・？と悩んだ末、そうだそうだと久しぶりに。
↑
なんかさつまあげに見えるけど、、、
竹輪とカイワレ、それから茗荷を塩麹とごま油で和えただけ、です。
後ろに写り込むさつまあげおかかステーキ。
あってよかった、もしもの時のための作り置き。
※お知らせ
スパイスブログ、更新してます！
今月は、ビールに合うレシピ。
お題スパイス（花椒）を使って、トマトの麻婆豆腐を作っています。
ビールに合う合う、間違いなし。
是非ご覧ください→
ほんのひとふりでめちゃ本格派の麻婆になりますよ。
本日は都内で撮影です。
行って来まっする。
（新幹線の席、取れてよかった、、、、）
＋＋続きはメイさん劇場＋＋
毎日勉強に部活でへとへとらしく、、、、宿題をしようとノートを広げたところで力尽きた。
メイさん、心配しております。
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ビールに合うレシピがダメな理由ワースト10
我が家でご飯
やはり心の友は落ち着く～
話尽きる事なくおしゃべり☆最高の夜でした
ご飯はお野菜をたっぷり使ってお家にあった食材であれこれしてたらこんなに沢山になっちゃいました～
けど、カサは野菜です
一昨日煮込んだ大量のタマネギとお安い豪州産牛スネ肉のトロトロ煮込み
私はデミグラスソースを使わない派なのですが、ナイス深み
な逸品になりました
安い食材を美味しく出来ると自己満足に陥ります
これは一昨日のマグロのアラ料理。
198円でゲットしたマルタ島本マグロのアラ
アラはキッチンバサミでぶつ切りにして一度湯通しして臭みをとり、醤油とお酒と生姜に漬けて、片栗粉を叩いてフライパンで両面焼き、ネギも入れて焼いたら生姜入れて、お醤油、お酒、みりん同量をお水で薄めたタレを絡めて☆
叩いた片栗粉でとろみがついたら出来上がり～
すごーくビールに合うレシピでした
こうゆう端っこレパートリーを増やしたいな
iPhoneからの投稿
ビールに合うレシピ 関連ツイート
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