ビールに合うレシピを大切にしたい、あなたに

やはり心の友は落ち着く～

話尽きる事なくおしゃべり☆最高の夜でした

ご飯はお野菜をたっぷり使ってお家にあった食材であれこれしてたらこんなに沢山になっちゃいました～

けど、カサは野菜です

一昨日煮込んだ大量のタマネギとお安い豪州産牛スネ肉のトロトロ煮込み
私はデミグラスソースを使わない派なのですが、ナイス深み
な逸品になりました

安い食材を美味しく出来ると自己満足に陥ります

これは一昨日のマグロのアラ料理。
198円でゲットしたマルタ島本マグロのアラ

アラはキッチンバサミでぶつ切りにして一度湯通しして臭みをとり、醤油とお酒と生姜に漬けて、片栗粉を叩いてフライパンで両面焼き、ネギも入れて焼いたら生姜入れて、お醤油、お酒、みりん同量をお水で薄めたタレを絡めて☆

叩いた片栗粉でとろみがついたら出来上がり～

すごーくビールに合うレシピでした

こうゆう端っこレパートリーを増やしたいな

iPhoneからの投稿

綾瀬はるかさん表紙のInRed8月号

今月号のテーマは

30代の新定番

華奢トップス

26頁～佐田真由美さん比留川游さんの華奢コーデステキ。

18頁～綾瀬はるかさんのインタビュー＆ファッションシューティングステキです。

22頁プラダ×水川あさみさんのコーデもステキ。

94頁～クラフトビールに合うレシピ・・・スパイシーステーキサラダ美味しそう。

126頁パンダのシャンシャン。。。可愛い

132頁竹内涼真さんのインタビュー記事

アダムエロぺルマガザンのネイルセットが付録

890円

是非買って読んでください。

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のホワイトレザートート

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