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開催間近！
「昭和を彩る伝説のスターたちに捧ぐ～越路吹雪、岸 洋子、ザ・ピーナッツ、そして山口百恵～」の開催まで約二週間。
開催まで待ち遠しいですね。
様々なメディアで取り上げていただきましたのでお知らせいたします！
5月25日 荻野目洋子 インタビュー 当協会HPにアップ
6月5日～11日 TBSラジオ CMスポット ON AIR
6月11日 朝日新聞夕刊に情報掲載
6月上旬 演歌・歌謡専門サイト「全日本歌謡情報センター」
6月上旬 荻野目洋子 インタビュー シアター情報誌【カンフェティ 7月号】 ※ホールや劇場などに設置されています。
web版は
6月12日 岩崎宏美 インタビュー 当協会HPにアップ
6月13日 荻野目洋子 TBSラジオ「池田めぐみのFine！！」出演！
radikoのタイムフリーでも聴けます♡
6月13日 岩崎宏美 インタビュー 【読売新聞夕刊 記事掲載】
6月18日 土居裕子・えまおゆう・杉田真理子・劉 玉瑛 対談 当協会HPにアップ
6月19日 岩崎宏美 インタビュー 【夕刊フジ 記事掲載】
6月22日 産経新聞 記事掲載 予定
【公演スケジュール】
2018年6月29日（金）
文京シビックホール 大ホール
2018年7月7日（土）
文京シビックホール 大ホール
2018年8月25日（土）
文京シビックホール 大ホール
2018年8月29日（水）
渋谷区文化総合センター大和田伝承ホール
<問い合わせ>
一般社団法人日本ポピュラー音楽協会
TEL 03-3585-3903
■最新情報はこちらでもご確認いただけます！
HP:
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Youtube:
ハーバードが選んだtbsradioの10個の原則
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覚えておくと便利なtbsradioのウラワザ40選！
保谷「Dario（ダリオ）」
の「ニョッキ」
本物の記事はこちら↓
桐畑トールさんはニョッキを知らなかったのですが、
私も、マンガか何かで、名前だけは聞いてましたが、実は、食べたことがないのです。
桐畑トールさんの感想。
ゴルゴンゾーラチーズの
ニョッキ。
チーズホワイトソースの中にニョッキ。
食感、もっちりと柔らかく、
ソースと絡み合い、美味しいー。
なんか、ジュワーっと溶けていく感じのニョッキ。
普通のニョッキは、割と弾力があるらしいですが、
ダリオさんでは、
ジャガイモが熱いうちに捏ねる小麦粉は少なめ、にして、その柔らかな食感にしてるらしい。
オーナーのダリオさんは、
もともと、柔道を志していたけど、年齢的に難しくなって、
イタリアに戻って料理修行して、
日本に来て、青山のイタリアンの総料理長を務め、
セリーヌ ディオンが訪れたようなお店らしいです。
で、独立して、ダリオを開業。
ヒトサラさんの補足情報は、引用。
イタリア料理の「Dario（ダリオ）」さんですが、恋人や友人など、是非、2人以上で訪れてください！
なぜかと言いますと、カプレーゼや生ハムを始めとする、美味しくてリーズナブルなメニューが豊富なので、
色々と注文して、シェアして食べていただきたいからです。
そして、締めのパスタは是非『フェットチーネ ボロニェーゼ』を注文してください。
パスタは、モチモチの平打ち麺で、ソースは、牛と豚の合挽肉のほか、鳥のレバーも煮詰めて入れている為、肉の深い旨みが感じられます。
来週は、
なんと、
もんじゃ焼き、です。
お店の名前は、ホテル。。。
火照る、だそう。
来週も楽しみです。
え、では、私も、ニョッキを。。
実は昨日内視鏡検査やりまして、…生検を沢山取られてしまいました。
…。意外と時間かかった。
が、まあ、別に刺激物じゃなければ、何食べてもいいので、
しかも、ニョッキは、柔らかいし、クリーミーだから、検査後から今日の昼までは、お粥、素うどん、豆腐、プリンあたりで調整してたんですが、
ようやく、普通食に戻す第一弾にちょうどいいなと思い、
✨作りました✨
ニョッキ、でかくなった。。。
で、ニョッキ。
潰して、
伸ばして。適当。。。
丸めて、フォークで筋いれて、
茹でた。膨張した。
ソース。
それから生クリーム入れて
最後に、
すごい、美味しかった✨
ちょっと、いびつなんですが、
tbsradioへようこそ
最終的には、お肉の６割〜７割の部分だけしか食べれない。
もう一品、是非、食べていただきたいのが『マカロニチーズ』です。
数あるマカロニチーズメニューの中でも『4種のチーズ』は特にオススメ。
熱々トロトロになったチェダー、ゴルゴンゾーラ、パルメザン、ミックスチーズ、
それぞれ個性ある風味が、一皿の中で見事に調和し、モチモチのマカロニを包み込みます。
単品でもOKですが、お肉料理やワインの付け合わせにしても間違いのない逸品です。
飯家 かたばみ さんの
材料
2日後
で、焼く
焼き過ぎた…。
【霜降りひらたけ花椒炒めのだし茶漬け】
（考案者：料理研究家 関口絢子さん）↓
レシピは、一部写真撮ってないので、リンク先みてください。
あとの調味料
ひらたけは、素揚げ
あと写真ないけど、
で、ごはんに、ひらたけ、
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