黒ビールは一体どうなってしまうの
木曜日も社員食事会で行くのに…
でもやっぱり
水曜日はＣＯＡの日
案の定、マスターに
『あれ！明日じゃないの
』
と言われましたが、すかさず
『明日はマスターお休みでしょ
先週もお会いしてないし、寂しいじゃ
ないですか
』とＢＯＳＳ(笑)
『そうやなぁ。。。』とマスター(笑)
相思相愛かっ
タコのバジリックソテー バケット付き
香るエール×２
海老とズッキーニのフリット
黒ビール×１
マスターから頂いた、桜鯛の皮の和え物
期間限定で桜鯛のカルパッチョがあったの
ですが、翌日のお楽しみにしてオーダー
しなかったら、出てきました
美濃ヘルシーポーク西京味噌漬け焼き
白ワイン×２
パンナコッタ何てこった
翌日に食べるであろう料理を予想して
被らないようチョイスするのに
苦心した夜でありました
黒ビールの魅力にとりつかれたあなたのための専門ポータルサイト
この時期の日本にいつか帰って、
桜の下を歩きたいな～とつくづく思う昨今でございます
こちらの4月は祝日が非常に少ない月ということもあって、
我がお子達も毎日の学校生活で疲れる時期
そういったこともあって、チョコチョコと外出して楽しみを見つけてあげるということに、
忙しくなります
結局、そんな理由でガイドさゆり自身も楽しんでおりますが
昨日のブログの最後のクイズがまた、
モヤモヤするクイズでしたね
Q. モールのSALTで出会ったものが、なかなかスゴイものでした。
そのスゴイものを扱うお店とは一体、どんなお店でしょうか？
ヒントは、
「虫・冷たい・こんな使い方あり
」
どんなお店だったと思いますか？
ヒントだけ見ると、虫が食べられるお店みたいですが
（691 Auahi St, Honolulu）
直球で「塩」ですね
モール・塩。
ちなみに上の写真は、ハワイ語で塩という意味です。
昔、塩田があった場所ということで、
その歴史を伝えるという意味でのSALTです。
ちゃんと意味があるんです。
モール内の地図を見ると、
結構たくさんのお店が集まっているんですね。
モール内のお店の外壁は木の感じで、
ホンワカした雰囲気。
その中にある、こちらのお店に参りました
バタフライ
ヒントの「虫」は、この店名でした
蝶って虫偏ですもんね
2番目のヒントの「冷たい」、
冷たい蝶が食べられるわけではなくて
アイスクリーム屋さんです
かなりたくさんのレシピをお持ちのようで、
ちょくちょく並ぶものが違っています。
上の写真のものは、特に人気があるフレイバーのようで、
ほぼ毎回出会います。
コナコーヒー、黒ゴマ、ブラウニー。
さらにさらに・・・
選択肢もかなり幅広い中、
メニューをよ～く見てみると・・・
ピニャコラーダ、ラム＆レーズン・・・
ここで3番目のヒントの「こんな使い方あり!?」が来ます
Suntory Whisky
サントリーのウイスキー、「響」味のアイスクリーム
新作のようですね。
ウイスキーをアイスクリームにするとはビックリですが、
実はこのお店は、実際にアルコール入りのアイスクリームを作っているお店で、
これまでも、ガイドさゆりが好きな黒ビール、ギネスのアイスや、
アイルランドのウイスキーのアイスもありました。
選んだアイスがアルコール入りだと、
店員さんは教えてくれるので、
お子様が間違ってアルコール入りを食べてしまうということはないと思いますが、
アルコール入りをお子様とシェアは、
くれぐれもしないようにしてくださいませ
お店の方は、アイスの段階で何パーセントのアルコールが入っているかまでは、
把握されておりませんので
ピッタリ$5。ラージは$8。
今回見つけたのは、
ガイドさゆりがとっても興味をひかれたもので、
偶然にも我が娘とチョイスが一緒だったので、
シェアして食べました
どんな味だったのかというと・・・
あずきで～す
スッキリした甘さで、美味しいあずきアイスでした
いつも、ワイン味とか、カクテル味のアイスを食べたいと思いつつ、
アルコールが気になって食べられていないんで�
�けど・・・
ワイキキからトロリーで来られる方だったら、
思いきり楽しめそうですね
モールのSALTまでの行き方は、
昨日のブログをご参照くださいませ
さてさて明日は、毎年行っている、
アラモアナパークのパビリオンで開かれているお祭りに行こうと思っています
そのお祭りとは、ハワイとも長～～いお付き合いのある国・地域のお祭りですが、
さて、そのお祭りとは、どの国・地域をフィーチャーしたお祭りでしょうか？
ヒントは・・・
「スコーン・キルト・ 投げるっ
」
い、行けるといいな
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mahalo
黒ビールの特集だよ♪可愛いのもいっぱいあるよ♪
秀忠です。
４月１０日（水）橋本の元関谷外科さんに新装オープンの『NATURE CAFE（ナチュールカフェ）』さんのオープンレセプションに行ってまいりました！
こちらのオーナーさんは佃の『隠れダイニングShin』さんのオーナーさんでした。
コース料理のデザートで人気の生プリンをネット販売しておりましたが、ネット販売以外でも食べれるように店舗を閉め、橋本にカフェスタイルのお店を新規オープンしました。
場所は平和公園通りの平安閣アネックスさんの交差点を観光通り方面に曲がってすぐ右手で、『関谷外科クリニック』さんがあった場所です。
入り口を入るとまずはショップになっております。
プリン以外にもいろいろな雑貨等が販売されております。
メインのプリンの冷蔵ケース
その他調味料やコーヒーなども売ってました。
席数は３５席くらいっだったかな。
満席なので撮影できず。
今回はオープンレセプションなのでこのプレオープン用のメニューのみです。
３名でお邪魔しましたのでパスタ３種類と「ふわふわのパンケーキ（シングル）」×１と「あおもり生プリン（塩キャラメル）」×１、「ふわふわアイスラテ（プレーン）」×２と「リンゴ農家の成田無添加りんごジュース（ふじ）」×１を注文。
「ふわふわアイスラテ（プレーン）」は氷が入っておらず表面にラテの泡が、黒ビールのようです。
ラテ感はそんなに濃くなく飲みやすいですね。
「ナポリタンの生パスタ（スパゲッティ）」
「ボロネーゼの生パスタ（リングイネ）」
「たらこの生パスタ（スパゲッティ）」
生パスタなのでもっちもちです。
特にリングイネはこれでもかってくらいもっちもちでした！
３種類味見しましたが全部うまかった！
グランドメニューはもっと種類が増えるのでしょうか？
楽しみです。
続いてはこちら
「あおもり生プリン（塩カラメル）」
こちらの一押しメニューです。
なんと生卵がセットになっております。
ふむふむ
まずはそのまま
甘さ控えめでこのままでもうまい！
白身を落として
黄身だけをオン！
カラメルかけて
玉子かけご飯に見えるのは私だけでしょうか？（笑）
どうでしょう？
・・・・・・・・・。
うまぁ～い！
一気に濃厚なプリンになりました。
こんなの贈り物でもらえたら喜ぶでしょうねぇ。
食べ方も話題性あるしこれは人気でますね。
もう一つのおすすめメニュー「ふわふわのパンケーキ（シングル）」
このぷるぷる感を見て下さい！
特製カラメルシロップをかけてー
美味しくないわけないですよね？（笑）
「あおもり生プリン」
青森の新しい名物になりそうな予感がします！
ご馳走様でした！
