黒ビール特集。
美酒佳肴が揃う加賀百万石の城下町・金沢。
魚介がおいしい金沢、やはりお酒と言えば日本酒であろうが、最近はビールやワインも石川県内で作られたものが出てきている。
呑兵衛としては誠に嬉しい限りだ。
さて、そんな金沢にクラフトビールを造る醸造所ができた。その名も「オリエンタルブルーイング」だ。
これまではひがし茶屋街の近くの東山店、繁華街の香林坊店と金沢市内に二店舗展開していたのだが、2019年3月から新たに金沢駅構内にも店舗を構え、より観光客も利用しやすくなった。
ビールが大好きなぱんだも早速いそいそと行ってきた。
ビール大好き(´Д` )！
クラフトビール大好き(´Д` )！
「加賀棒茶スタウト」
金沢伝統の加賀棒茶を使用した黒ビール。
オリエンタルブルーイングは他社のビールも置いているけど、やはり最初は自社醸造のビールを呑みたいですからね。
金沢らしいビールをチョイスしました。
スタウトということは、黒くなるまでローストした大麦を使って、上面発酵で醸造したのでしょう。
アルコール分は5%。
ちなみに棒茶とは棒状のほうじ茶です。
金沢はじめ石川県内で広く愛飲されておりまして、加賀棒茶と呼ばれております。
石川県民愛飲の加賀棒茶を使ったビール！
石川を味わうのにちょうどいい(´Д` )！
ではいただきましょう。
うーん、香ばしい(´Д` )！
ほのかな酸味もありますな。
そして飲み込んだ後に若干の棒茶感！
なんか棒茶の香りが鼻に抜ける(´Д` )！
全体的には黒ビールだけどすっきりさっぱりしておりますな。
「マルゲリータ」
やっぱりピザと言えばこれでしょう。
モッツァレラチーズとバジルのピザ。
このシンプルさがいいんだ(´Д` )！
生地はもちもち(´Д` )！
ちょっとカリッとした感じもあって香ばしさもあり。
バジルがとても良き風味を出しております。
バジル、結構香りと味の主張が良き意味で強かった(´Д` )！
さわやかなハーブ感とモッツァレラチーズのコク、トマトの酸味が良いですな。
シンプルだけどおいしい(´Д` )！
ちなみにオリエンタルブルーイング、自社製造のクラフトビールは基本700円でした。
食べ物はマルゲリータを始めとするナポリピザと軽いおつまみ系が何種類かありました。
クラフトビールだけでなく、ナポリピザも売りのようですな。
あくまでもクラフトビールを楽しむためのお店なので、がっつり飲み食いにはむかないかも。
ちょい呑みには最高だと思いますよ。
次は何を飲もうかなあ(´Д` )。
ごちそうさまでした。
黒ビールが好きでごめんなさい
ゲントで美味しいサックサックのワッフルを食べ
ビアカフェで美味しい黒ビールを堪能し
列車でアントワープに向かいました
ヨーロッパの列車はとっても優雅
「世界の車窓から」の雰囲気出てます
40分程でアントワープに着きました
凄〜く良い雰囲気
素敵な駅です
出口がいくつかあったのですがとりあえず正面から出てみました
とっても立派！
中世ヨーロッパの素敵な駅でした
この時までは余裕〜〜・・・
この日のホテルは夜景の撮影をしたかったので
アントワープ大聖堂の隣
窓から大聖堂の見えるホテルに予約してありました
ガイドブックに寄るとトラムで10分弱
徒歩15分
荷物持ち多いし石畳でキャリー引くのは辛いので
トラムで行くことに
トラムはたくさん走っているのですが
乗り場が分からず？？？
確か駅出て右に少し行ったところ？？？？
バスはあるけど？
たまにトラム来るけど？
番号違うし
トラム待ちのおじさんに聞くとロータリー？の向かい側だといわれ
行ってみましたが、
それらしきトラムは来ない
かれこれ30分程度迷い
旦那が地下鉄？プレメトロで行こうと言いだし
その方向へ
地下鉄マークに向かっていき
それらしきプレメトロに乗ったら
2、3駅して違い駅名出てきたので降りて
逆方向の電車に乗って
最初のアントワープ駅に戻って更に逆方向へ進むと
やはりなんか違う駅名が出てきた？？？？
どっちの方向に乗っても違う？？？
それを3回繰り返し行ったり来たり
逆方向へ行ったり？？？？
もう分からんヾ(´ﾟДﾟ｀;)ゝ ･･･
方向分からん！
この時点でアントワープ駅に到着して2時間以上経過
既に大聖堂も閉まっています（；￣д￣）ハァ↓↓
もうあまりに疲れたので
旦那の言う事無視でタクシー捕まえて
ホテルに向かいました！
そしたらタクシーの運転手が道に迷うという
グルグル同じところ回ってるし？
なので途中で降りて
Maps.me 片手にホテルへ
ホテルはまさにアントワープ大聖堂の隣
窓からどーーーんっとこんな感じに大聖堂が見えました！
時、既に夕方
直ぐ食事
ビール飲みに行こうと出かけました
徐々にライトアップしてきて
いい感じです
大聖堂の前には
ネロとパトラッシュ？？？？
えーー！
丸っこいネロ長細顏のパトラッシュ？
なんか
チガーーーウ‼︎
散々歩きまわってみたけど
ガイドブックに載ってたお店見つからず・・・
ライトアップされた大聖堂を写真に収め
ホテルの隣の店に
薄暗くて写真撮れず
こんな写真しかありませんが
ベルギービールのテイスティングセットと
ステーキ食べました
この日はとにかく路に迷い
歩きまわってまた迷い
挙句
ヨーロッパホテルあるあるで
部屋まで階段しかなく重いトランクを持ち
とにかく疲れました〜〜
翌朝は
お目当ての絵画を見に行きます
続く
黒ビールが俺にもっと輝けと囁いている
お店のママで二人の母
子育ての卒業証書と
20周年を期に着物とハイヒールを脱ぎ捨て
世界一周へ
本日も晴天なり
湖水地方の散策２日目
今日は湖畔でゆっくり本読みたい！
泊まってるInnのオーナーさんが教えてくれた場所へ
近場だし、のんびり走りたくて
後ろからビュンビュン飛ばしてくる車を
一台一台、交わす
ずっと気になってた茶色いのにも
ようやく車を止めてご挨拶
ども
ども30分ほどで到着
Coniston Water
きた瞬間に
んー、気持ちいい
小さなカフェと小さな案内所があるだけ
ここのベンチで朝ごはん
スーパーで買ったクロワッサンで即席サンドウィッチ
美味しっ
観光客じゃない感じの人達
みんなそれぞれ持ち寄った朝ごはん食べてて
静かで本読むには最高の環境
これでiPadじゃなければ、なお良いんだけど
そこは仕方ない
そこは仕方ない雲がかかって日が陰ると
寒っ
まだまだ、長くはいられない季節
昨日からずっと食べたかったアイスクリームも食べたし
満足の退散
やっと見つけた、ここが私のお気に入り
オーナーさん、ありがとー
昨夜は、Innの下のBARへ
テキトーにこれって頼んだら
黒ビールだった
好きだけど、チキンにはフツーのが良かったなー
今夜も行きたかったのに
お昼寝のつもりが起きたら
食事のオーダーストップの時間過ぎてる
おなかすいたぁー
黒ビール 関連ツイート
すんごくさっぱりしてて美味しい✨
黒ビールとギョウザもつけちゃった♥️ https://t.co/4tGtCIzVZ7
ビールにも生ビールとか第三のビールとか白、黒ビールとか色々あるので、根気があればたくさん飲むのもありです☺️美味しくなかったら料理の隠し味にぶっこみましょう(
キリンシティはおつまみの時点で美味しすぎる… https://t.co/CaXKZcKSTk