黒ビール 自然が好きです。

秀忠です。

 

 

４月１０日（水）橋本の元関谷外科さんに新装オープンの『NATURE CAFE（ナチュールカフェ）』さんのオープンレセプションに行ってまいりました！

 

 

こちらのオーナーさんは佃の『隠れダイニングShin』さんのオーナーさんでした。

 

 

コース料理のデザートで人気の生プリンをネット販売しておりましたが、ネット販売以外でも食べれるように店舗を閉め、橋本にカフェスタイルのお店を新規オープンしました。

 

 

場所は平和公園通りの平安閣アネックスさんの交差点を観光通り方面に曲がってすぐ右手で、『関谷外科クリニック』さんがあった場所です。

 

 

入り口を入るとまずはショップになっております。

 

 

プリン以外にもいろいろな雑貨等が販売されております。

 

 

メインのプリンの冷蔵ケース

 

 

その他調味料やコーヒーなども売ってました。

 

 

席数は３５席くらいっだったかな。

 

 

満席なので撮影できず。

 

 

今回はオープンレセプションなのでこのプレオープン用のメニューのみです。

 

 

３名でお邪魔しましたのでパスタ３種類と「ふわふわのパンケーキ（シングル）」×１と「あおもり生プリン（塩キャラメル）」×１、「ふわふわアイスラテ（プレーン）」×２と「リンゴ農家の成田無添加りんごジュース（ふじ）」×１を注文。

 

 

「ふわふわアイスラテ（プレーン）」は氷が入っておらず表面にラテの泡が、黒ビールのようです。

 

 

ラテ感はそんなに濃くなく飲みやすいですね。

 

 

 

 

「ナポリタンの生パスタ（スパゲッティ）」

 

 

「ボロネーゼの生パスタ（リングイネ）」

 

 

 

「たらこの生パスタ（スパゲッティ）」

 

 

生パスタなのでもっちもちです。

 

 

特にリングイネはこれでもかってくらいもっちもちでした！

 

 

３種類味見しましたが全部うまかった！

 

 

グランドメニューはもっと種類が増えるのでしょうか？

 

 

楽しみです。

 

 

続いてはこちら

 

 

「あおもり生プリン（塩カラメル）」

 

 

こちらの一押しメニューです。

 

 

なんと生卵がセットになっております。

 

 

ふむふむ

 

 

まずはそのまま

 

 

甘さ控えめでこのままでもうまい！

 

 

 

白身を落として

 

 

黄身だけをオン！

 

 

カラメルかけて

 

 

玉子かけご飯に見えるのは私だけでしょうか？（笑）

 

 

どうでしょう？

 

 

・・・・・・・・・。

 

 

うまぁ～い！

 

 

一気に濃厚なプリンになりました。

 

 

こんなの贈り物でもらえたら喜ぶでしょうねぇ。

 

 

食べ方も話題性あるしこれは人気でますね。

 

 

もう一つのおすすめメニュー「ふわふわのパンケーキ（シングル）」