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黒ビールを学ぶ上での基礎知識

秀忠です。

4月10日(水)橋本の元関谷外科さんに新装オープンの『NATURE CAFE(ナチュールカフェ)』さんのオープンレセプションに行ってまいりました!

こちらのオーナーさんは佃の『隠れダイニングShin』さんのオーナーさんでした。

コース料理のデザートで人気の生プリンをネット販売しておりましたが、ネット販売以外でも食べれるように店舗を閉め、橋本にカフェスタイルのお店を新規オープンしました。

場所は平和公園通りの平安閣アネックスさんの交差点を観光通り方面に曲がってすぐ右手で、『関谷外科クリニック』さんがあった場所です。

入り口を入るとまずはショップになっております。

プリン以外にもいろいろな雑貨等が販売されております。

メインのプリンの冷蔵ケース

その他調味料やコーヒーなども売ってました。

席数は35席くらいっだったかな。

満席なので撮影できず。

今回はオープンレセプションなのでこのプレオープン用のメニューのみです。

3名でお邪魔しましたのでパスタ3種類と「ふわふわのパンケーキ(シングル)」×1と「あおもり生プリン(塩キャラメル)」×1、「ふわふわアイスラテ(プレーン)」×2と「リンゴ農家の成田無添加りんごジュース(ふじ)」×1を注文。

「ふわふわアイスラテ(プレーン)」は氷が入っておらず表面にラテの泡が、黒ビールのようです。

ラテ感はそんなに濃くなく飲みやすいですね。

「ナポリタンの生パスタ(スパゲッティ)」

「ボロネーゼの生パスタ(リングイネ)」

「たらこの生パスタ(スパゲッティ)」

生パスタなのでもっちもちです。

特にリングイネはこれでもかってくらいもっちもちでした!

3種類味見しましたが全部うまかった!

グランドメニューはもっと種類が増えるのでしょうか?

楽しみです。

続いてはこちら

「あおもり生プリン(塩カラメル)」

こちらの一押しメニューです。

なんと生卵がセットになっております。

ふむふむ

まずはそのまま

甘さ控えめでこのままでもうまい!

白身を落として

黄身だけをオン!

カラメルかけて

玉子かけご飯に見えるのは私だけでしょうか?(笑)

どうでしょう?

・・・・・・・・・。

うまぁ~い!

一気に濃厚なプリンになりました。

こんなの贈り物でもらえたら喜ぶでしょうねぇ。

食べ方も話題性あるしこれは人気でますね。

もう一つのおすすめメニュー「ふわふわのパンケーキ(シングル)」

このぷるぷる感を見て下さい!

特製カラメルシロップをかけてー
美味しくないわけないですよね?(笑)
「あおもり生プリン」
青森の新しい名物になりそうな予感がします!
ご馳走様でした!

ロハスのことを考えると黒ビールについて認めざるを得ない俺がいる

この時期の日本にいつか帰って、
桜の下を歩きたいな~とつくづく思う昨今でございます照れ
こちらの4月は祝日が非常に少ない月ということもあって、
我がお子達も毎日の学校生活で疲れる時期
そういったこともあって、チョコチョコと外出して楽しみを見つけてあげるということに、
忙しくなりますニコニコ
結局、そんな理由でガイドさゆり自身も楽しんでおりますが爆  笑
昨日のブログの最後のクイズがまた、
モヤモヤするクイズでしたね

Q. モールのSALTで出会ったものが、なかなかスゴイものでした。

そのスゴイものを扱うお店とは一体、どんなお店でしょうか?

ヒントは、

「虫・冷たい・こんな使い方ありびっくりあせる!?

どんなお店だったと思いますか?
ヒントだけ見ると、虫が食べられるお店みたいですが汗

SALT

(691 Auahi St, Honolulu)
直球で「塩」ですねニコニコ
モール・塩。
ちなみに上の写真は、ハワイ語で塩という意味です。
昔、塩田があった場所ということで、
その歴史を伝えるという意味でのSALTです。
ちゃんと意味があるんです。
モール内の地図を見ると、
結構たくさんのお店が集まっているんですね。
モール内のお店の外壁は木の感じで、
ホンワカした雰囲気。
その中にある、こちらのお店に参りました

その名も・・・

バタフライ

ヒントの「虫」は、この店名でした爆  笑
蝶って虫偏ですもんねウインク
2番目のヒントの「冷たい」、
冷たい蝶が食べられるわけではなくてあせる

アイスクリーム屋さんです音譜

かなりたくさんのレシピをお持ちのようで、
ちょくちょく並ぶものが違っています。
上の写真のものは、特に人気があるフレイバーのようで、
ほぼ毎回出会います。
コナコーヒー、黒ゴマ、ブラウニー。
さらにさらに・・・

ブルーベリーや抹茶味、レモンパイなど、

選択肢もかなり幅広い中、
メニューをよ~く見てみると・・・
ピニャコラーダ、ラム&レーズン・・・
びっくりあせる
ここで3番目のヒントの「こんな使い方あり!?」が来ますビックリマーク

Hibiki

Suntory Whisky
サントリーのウイスキー、「響」味のアイスクリームびっくりあせる
新作のようですね。
ウイスキーをアイスクリームにするとはビックリですが、
実はこのお店は、実際にアルコール入りのアイスクリームを作っているお店で、
これまでも、ガイドさゆりが好きな黒ビール、ギネスのアイスや、
アイルランドのウイスキーのアイスもありました。
選んだアイスがアルコール入りだと、
店員さんは教えてくれるので、
お子様が間違ってアルコール入りを食べてしまうということはないと思いますが、
アルコール入りをお子様とシェアは、
くれぐれもしないようにしてくださいませ
お店の方は、アイスの段階で何パーセントのアルコールが入っているかまでは、
把握されておりませんのであせる

1スクープ、ワッフルコーンに入れてくれて、

ピッタリ$5。ラージは$8。
今回見つけたのは、
ガイドさゆりがとっても興味をひかれたもので、
偶然にも我が娘とチョイスが一緒だったので、
シェアして食べましたニコニコ
どんな味だったのかというと・・・

あずきで~す爆  笑

スッキリした甘さで、美味しいあずきアイスでした音譜
いつも、ワイン味とか、カクテル味のアイスを食べたいと思いつつ、
アルコールが気になって食べられていないんで
けど・・・
ワイキキからトロリーで来られる方だったら、
思いきり楽しめそうですね爆  笑
モールのSALTまでの行き方は、
昨日のブログをご参照くださいませ音譜
さてさて明日は、毎年行っている、
アラモアナパークのパビリオンで開かれているお祭りに行こうと思っていますニコニコ
そのお祭りとは、ハワイとも長~~いお付き合いのある国・地域のお祭りですが、
さて、そのお祭りとは、どの国・地域をフィーチャーしたお祭りでしょうか?
ヒントは・・・
「スコーン・キルト・ 投げるっ!!
い、行けるといいな汗
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mahaloラブラブ

やっぱり黒ビールが欲しい!

お店のママで二人の母

子育ての卒業証書と

20周年を期に着物とハイヒールを脱ぎ捨て

世界一周へ

本日も晴天なり晴れ

湖水地方の散策2日目
今日は湖畔でゆっくり本読みたい!
泊まってるInnのオーナーさんが教えてくれた場所へ
近場だし、のんびり走りたくて
後ろからビュンビュン飛ばしてくる車を
一台一台、交わす

ずっと気になってた茶色いのにも

ようやく車を止めてご挨拶音譜ども
30分ほどで到着
Coniston Water

きた瞬間にラブラブラブ

んー、気持ちいい音譜

小さなカフェと小さな案内所があるだけ

ここのベンチで朝ごはん

スーパーで買ったクロワッサンで即席サンドウィッチ

美味しっドキドキ

観光客じゃない感じの人達

みんなそれぞれ持ち寄った朝ごはん食べてて
静かで本読むには最高の環境照れ
これでiPadじゃなければ、なお良いんだけどあせるそこは仕方ない
雲がかかって日が陰ると
寒っDASH!
まだまだ、長くはいられない季節
昨日からずっと食べたかったアイスクリームも食べたし
満足の退散爆笑

やっと見つけた、ここが私のお気に入り音譜
オーナーさん、ありがとー
昨夜は、Innの下のBARへ

テキトーにこれって頼んだら
黒ビールだったあせる

好きだけど、チキンにはフツーのが良かったなーあせる
今夜も行きたかったのに
お昼寝のつもりが起きたら
食事のオーダーストップの時間過ぎてる
おなかすいたぁーえーん


黒ビール 関連ツイート

@Kaotoki0426Kabo 5番でーす❣️ただいまより聴いてます❣️
私は黒ビールなら飲みますが、基本ビールも日本酒も飲みません。でも日本酒は飲めと言われたら飲みます。
いつも飲んでるのはハイボールですねww
黒ビール!? https://t.co/QxEk74m09o
@newbandshore 普通の黒ビールの苦味と香りを濃厚にした感じです。ハードではあるかも。ライト好きな人はダメかもです。
黒ビール飲みたくて買った
缶でしか買ったことなかったなぁ
コップはハイネケン
ギネスのグラスあるけど
おっきくて
ちびちび飲みの自分にはあわず https://t.co/a9CqanybsW

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