社会に出る前に知っておくべきジンジャービアのこと

ジンジャービアでおしゃれに演出

滋賀県最大級のスピリチュアルの祭典

スピリチュアルホリデー

2018/11/23(金・祝)

10:00〜16:00

#近江母の郷文化センター

ふれあいドーム

滋賀県米原市宇賀野1364-1

#道の駅近江母の郷の奥でーす

【出店者様一覧】

１　春花の部屋（透視リーディングでブロック解除・天使のカードリーディングなど）

2　宇宙スイッチファシリテーターわみぃ☆（“今あなたに必要なこと”のキーワードとポイントをお伝え致します）

3　angeamourきのこ（お財布リーディング・氣ヒーリング・お財布布団・名刺布団・パワーストーン）

4　魔女見習いのタロット屋（#タロット占い）

5　癒しの泉きらりん（誕生日で分かる個性診断・あなたの魅力カラーは何色？香りでリフレッシュ・癒しのアロマハンドタッチ）

6　隠れ家サロン　ゆる空感（脳の断捨離 #アクセスバーズ®・遠隔身体調整・話題のSS健康法体験）

7　心の声の翻訳家　水野麻紀（体スキャンヒーリング）

8　TO　SMILE（誕生花セラピー・和み彩香カラーボトルカウンセリング・アクセサリー販売）

9　りっちゃんの家（#マヤ暦＆ #開運手相）

10　Nijiiroaroma（#アロマクラフト・アイピロー等手作りアロマグッズの販売）

11　ホリスティックヒーリング/メンタルチューナー　魁璃（かいり）（#タロットリーディング・#レイキ）

12　キリーク（#スピリチュアルセッション・#前世鑑定・#ヒーリング・エネルギー伝授）

13　Diva Alance（#ぷるぷるジェルアロマ・#宝石石けん等のワークショップ）

14　ひめちゃんねいる（#ネイルケア・マニュキアカラーリング・キッズネイル・ネイルチップ販売など）

15　beone salon brilliant　ビーワンセラピスト　自律神経調律師　谷田良子（ビーワンヒーリングエステ＆神門メソッド自律神経調律）

16　AlsoulA＊アルソウラ＊（魂とオーラを絵にするヒーリングアートと、魂・心・身体のエネルギーを整えるエネルギーヒーリング）

17　Ｍｏｏｎａ（ソウルカラーセラピー・願いを叶えるウィッシュオイル）

18　エンジェルカウンセラーＨａｎａｍｅｅｌ．Ｃｈｉｅ（#オラクルカード・#天使＆レイキヒーリング）

19　鑑定師ＭＡＳＡＨＩＲＯ（手相・風水・方位学）

20　アフロディーテの庭（#オラクルカード・#スピリチュアルカウンセリング・ヒーリング）

21　カイロプラクティック有（骨盤調整）

22　Raku　Raku（楽レイキ整体）

23　ボディヒーリング　ちー（体の声をお伝えします）

24　”モダンミステリースクール滋賀♪（DNAアクティベーション体験版・タロット・エンソフィックレイキ・#チャネリング）

25　ChouChou（風水カラーで #モスペット・#ハーバリウム等）

26　魔法の絵描き屋　木の葉堂（水彩イラストかきおろし・ポストカード販売）

27　近江バジル協会（#酵素教室）

28　やのっちんとこのジャム＆お楽しみ（手づくりジャムとお楽しみ）

29　appreciate（#焼菓子の販売）

30　足もんだろ会（足裏・ふくらはぎマッサージ）

31　美人エナジー・トルマリンパ（エナジーテラピー・トルマリンでヘッドマッサージ）

32　イズニック（浄化グッズ・魔除け・セドナグッズ）

33　上丹生・心に響く木彫展（#米原市上丹生の職人さんの木彫・彫金作品の展示販売）

34　#天然石の販売（ご協力：グランド様）

35　旨夢路本舗（#もちもちポテト）

36　長濱ストリーム（#クレープなど）

37　カレーハウス（インド料理・カレー・ナン・タンドリーチキン）

38　ChaChaCha（ヴィーガンサムライラーメン・チーズカレー・オーガニックレモネード・朝宮忍者椀茶・ノンアルコールジンジャービア）

39　みっきー珈琲（スペシャルティコーヒー・ほうじ茶ラテなど）

特別企画

♪癒し系男子ライブ

♪米原市上丹生・心に響く木彫展

♪ #パワーストーン販売

♪ #セドナのグッズ販売

入場料

大人400円（小学生以下無料）

割引券をご持参いただくと100円引きになります！

キッチンカーゾーンは無料

お問合せは、

Life is Happy

080-6208-6871

（赤井）まで

ジンジャービアがもっと評価されるべき10つの理由

カクテルレシピを眺めていたら

あ…このカクテルの材料、全部

我が家にあるねということで

初めてお家でMoscow Mule

モスコミュール。

※銅製マグカップがないので普通のグラスで

Moscow モスコ、モスクワ…からも

分かるように、ロシアのお酒

ウォッカを使ったカクテルです。

ウォッカの他にはジンジャービア

ライム果汁、フレッシュミントに

きゅうり。

ドイツで飲むモスコミュールには

もれなくきゅうりが入っています。

思い出せば遠い日本での学生時代…

モスコミュールを飲んでいた記憶も

薄っすらとありますが、きゅうりは

浮いていなかったと思われ

つい最近まで別物だと。

調べて見たところ、通常日本では

きゅうりは入れないようですね。↓

きゅうりの存在は大きい。

是非一度きゅうり入りもお試し

くださいませ。

最後まで読んでいただき

ありがとうございました。

それでは、また。

tomorrow

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Sun, July 01, 2018

Sun, June 17, 2018

電通がひた隠しにしていたジンジャービア

臣さんです。週明けはなぜか暑・・・(´O｀；)？

これもハロウィンのTrickでしょうか、同僚の自転車を借りて

外出していたら汗をかいてしまいました。

その代わり、帰りに立ち寄ったコンビニで

くじを引いたら缶コーヒーが当たりましたけれどね。

こちらはハロウィンのTreat。

自転車の持ち主への土産が出来ました。

今日は引き続きハロウィン特集を。│ω･=)っ

様々な「影（シャドウ）」を模した、ハロウィンから

秋冬にかけて楽しめそうなレシピをいくつか特集しますね。

影絵好きです。味があってカワイイですよね。(´艸｀o)

■　ホワイト・シャドウ　■

・ライ・ウイスキー　３０ml

・生クリーム　３０ml

・パスティス　１０ml

シェイクします。ホントは全材料１：１：１なのだけど

パスティスはクセがある薬草系リキュールなので減量しました。

中華料理に使う八角(スターアニス)に近い風味なので

あの味を知っている人は好みで加減してください。

1,592円

楽天

もともとアブサンが発禁になった時期に

代用品として発売されたシロモノで、EUでは含有成分によって

アニス・リキュールとパスティスを明確に区別しています。

このリカールは蒸留酒にアニスやリコリス、フェンネルなど

生薬成分を漬け込んでさらに蒸留したものに

カラメルや水を加えて調整したパスティスです。

フランス人はコレを水で５倍以上に割ったものを

レバーペーストを塗ったスナックなどと一緒に

食前酒として楽しむのデス。

白い影に続いて次は黒い影、

こちらはいくつか処方が異なるレシピがありますが

比較的飲みやすいレシピをセレクトしますね。

■　ブラック・シャドウ　■

・バーボン　４５ml

・シャンボール　１1/2tsp

・ブラックベリー・ピューレ　４５ml

・レモンジュース　３０ml

・スイートアンドサワー・ミックス　３０ml

・シュガーシロップ　お好みで

全ての材料をシェイクして氷で冷やしたグラスへ注ぎます。

副材料が多いけれど要は好みの甘味と酸味のバランスです。

ブラックベリー・ピューレは市販のものもありますが

製菓用の冷凍ベリーを使って作ることもできます。

スイートアンドサワー・ミックスとはレモネードのような

水＋シトラス＋シュガーシロップで作る割り材で、

バーテンダーによってはこだわりのレシピがありますけれど

コーディアルライムなど市販のものでも代用可ですよ。

3,542円

楽天

なぜかこのレシピによく使われるバーボン。

創業者が1860年に不慮の事故で亡くなったことで

長い間幻のバーボンとなっていたのですが

1987年に玄孫がレシピを復活させました。

ベリー系の甘味によく合う滑らかさと

高いライ麦比率によるスパイシーさがほどよくミックスした

食中酒向けの珍しいバーボンです。

ラストはよりハロウィンらしいドリンクです。

こちらも面白いベースを使いますよ。(´ー｀)

■　ミッドナイト・シャドウ　■

・エスプレッソ入りのスパイスラム　６０ml

・ジンジャービア（ジンジャーエールでも可）　１５ml

・フレッシュライムジュース　１５ml

・ショウガの砂糖漬け　少々

こちらのレシピは少し時間がかかります。

スパイスラムとエスプレッソ、ライムジュースをシェイクして

室温で３０分程度寝かせたのち、

コリンズグラスへ注ぎジンジャービアで満たします。

最後に輪切りにしたライムとショウガの砂糖漬けを重ねて

ピンで刺して飾ります。

エスプレッソはコーヒーでも代用できますよ。

1,906円

楽天

スパイスラムは基本ゴールドラムにバニラやシナモンなどの

ハーブ、果実などのフレーバーを付けたもので

いつものラムとひと味違います。

メーカーによってレシピも価格もさまざまで

高いものでは5000円オーバーのものもありますが

ここはやはり庶民の味方キャプテン・モルガンに

お願いしましょう。ヾ(´∇｀)ノ

影の名を戴くハロウィンドリンクとしては

ちょいと珍しいレシピが多かったでしょうか。

皆さんはハロウィンにはどんなTreat・・・

ごちそうを召し上がる予定ですか？

お酒を召し上がる人もそうでない方も、

それぞれに幸運を願ってハロウィンを楽しんでくださいね。

＜参考　アタシの過去ログより＞

カクテル　モレスク

アメリのテーマに載せてフランスの食前酒事情を

紹介しました。

問題。今回はちょいと脳をいじくってみましょ。│ω･=)っ

ある捕虜が尋問中にこう告げられました。

「お前の言葉が嘘であれば絞首刑、真実であれば射殺する」

どのみち処刑される運命のこの男が助かるには

いったいどんな返答をすれば良いでしょうか。

9月25日は休載だったので音楽の時間。

ハロウィンらしい曲でなくてごめんなさい。

デスメタルのほうがよかったかなー(´艸｀；)

スコットランドのメタルバンドによるややアメリカンなパワーバラード。

この曲は旧編成ですが現在もリズム隊が親子で活躍中です。

ジンジャービアを殺したのは腐女子

イムズの1Fにいつの間にかカフェが・・

外を歩いてたら発見して、覗いてみた・・

「Ensoleillé」？アンソレイエ・・と読むらしい。

まず目に留まったのは、珍しい瓶入りのドリンク・・

ジンジャービアとかもあるね。

涼しげな感じ・・

お隣にはサンドイッチなんかがあって

持ち帰りもできるし、店内でも食べられる・・

店内の場合も、先にお会計・・というルール。

550円のサンドイッチに

レモネード（490円）を・・

サンドイッチは具材から調理まで

とても手が込んでて丁寧。

食べるのが楽しくなるね。。

レモネードは酸味が効いてて夏にぴったり。

なんか、、いいすね。

イムズの1Fにふさわしいカフェ。。

●お店情報

Ensoleillé

092-733-2196

福岡市中央区天神1-7-11イムズ1F

営業時間　10:00〜20:00

（ / 、、）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

若い人にこそ読んでもらいたいジンジャービアがわかる8冊